€ 14,50
Monin Veenbes
MONIN Cranberry siroop levert het levendige rood van de bes en de perfecte balans van taart en zoet voor het creëren van levendige, smaakvolle cocktails, frisdranken, thee en martini’s.
De scherpe smaak van veenbessen is de basis voor vele klassieke cocktails zoals de ‘Cosmopolitan’ en de ‘Americano’.
De vrucht van een lage struik of een slepende wijnstok, de veenbes heeft een voorkeur voor zure, drassige grond en koelere klimaten. De Amerikanen waren de eersten die veenbessen aten, zogenaamd omdat de bloem lijkt op de nek, het hoofd en de snavel van een kraanvogel. De VS en Canada zijn nu de belangrijkste veenbesproducenten.
Beroemd om hun zure, zoete smaak en mooie kleur, worden veenbessen in de late herfst geoogst. Ze zijn een feestelijke smaak geworden die wordt geassocieerd met Thanksgiving en Kerstmis, wanneer cranberrysaus traditioneel wordt gegeten als begeleiding van geroosterde kalkoen. Ongeveer 95% van de veenbessen wordt verwerkt tot sap, saus of gezoete gedroogde veenbessen.
Gerelateerde producten
De Moor
Clubmember
Als De Moor Clubmember ben je als eerste op de hoogte van exclusieve promo’s, events, nieuwigheden, limited editions en het laatste nieuws over onze stokerij en winkel.
Stokerij De Moor
- Gentsesteenweg 398, 9300 Aalst
- 053 / 21 45 82
- Messenger
- info@stokerijdemoor.be
- Gratis ruime parking
- Wij verkopen enkel alcoholhoudende dranken aan klanten ouder dan 18 jaar
VAT: BE0442.041.569
Excise n° : BE1G000012099
Raadpleeg wijnlijst