Crèmelikeuren

Bij crèmelikeuren wordt de alcohol gemengd met suiker en (gecondenseerde) melk of room. Ze hebben een romige en zijdezachte textuur, en een mooie volle consistentie. Smaken van vanille en chocolade, karamel en koffie zijn populair. Crèmelikeuren kunnen puur worden genoten over ijs, of als ingrediënt in cocktails en desserts.