Le Dix de Los Vascos

 57,50

De druiven voor Le Dix worden gewonnen op de wijngaard “Los Frailes”, een wijngaard met 70-jaar-oude wijnstokken. Le Dix de Los Vascos is robuust en krachtig: complexe aroma’s van bosbes, cassis, wilde roos en minerale noten. De wijn verscheen in 1998 (Franse dix = tien) voor de tiende verjaardag van Rothschild in Chili. “De Dix” is één van de grote rode wijnen van de Andes-natie met uitstekende Matures. Deze wijn is 18 maanden gerijpt op nieuw Frans eiken. De houten vaten, waaronder een groot deel barriques, zijn afkomstig van de eigen kuiperij van Château Lafite-Rotschild. Intens rood van kleur met een granaatrode schakering. De geur opent met kersenaroma’s omlijnd met een subtiele vleug braam. Dan volgen zoethout, saffraan , rode paprika, nootmuskaat, witte en zwarte peper met boventonen van witte cacao, tabak en cederhout. De smaak is gul en breed: aangenaam dominant, de rijpe tannines completeren op fraaie wijze de tonen van zwarte olijf en een delicaat vleugje zwarte chocolade. Dit is een grote wijn met een geweldige elegantie en diepte.

Vul optioneel een persoonlijke boodschap in om bij de geschenkverpakking toe te voegen

Opmerkingen over hoe de geschenkverpakking moet zijn? Bijvoorbeeld graag apart inpakken, per 2 flessen,...
Beschrijving

In 1988 liet Baron Eric de Rothschild zijn oog vallen op een wijngaard in de Colchagua vallei, de meest dynamische wijnregio van Chili waar het oenotoerisme zich het best ontwikkeld heeft. Hij was daarmee één van de eerste Europese investeerders in de regio die geloofde in het grote potentieel van de Chileense wijngaarden. Waarom Los Vascos ? Heel simpel, de vroegere eigenaars, de familie Echenique, kwamen oorspronkelijk uit het Baskenland en Los Vascos betekent “De Basken”. OP 130 meter hoogte boven de zeespiegel, verenigt het klimaat hier een maximaal aantal uren zonlicht, met voldoende waterreserves, een arme bodem en een beperkt risico op vrieskou. Vandaag telt het domein niet minder dan 640 ha, waarmee het één van de grootste in de regio is. De Bordelese achtergrond heeft zijn invloed gehad op de werkmethodes en aanplant : 85% ervan is cabernet sauvignon. De Chardonnay en Sauvignon komen uit de befaamde Casablanca vallei, die door zijn ligging aan de koele en winderige oceaan elegante wijnen geeft met een goede aciditeit, garant voor de verfrissende stijl.

Bijkomende informatie
Alcoholpercentage

12,0

Formaat

75 cl

Land van herkomst

Streek / Regio

Merk

Druivensoort

,

,

Kleur

Rood

Jaartal

2010

,

2014

,

2017

Smaakprofiel

Complex

,

Krachtig