Wijnkist Altemura x Principi di Butera

Altemura Sasseo is een donkerpaars gekleurd, stevig glas rode wijn! Denk aan aroma’s van pruimen, violet, zoethout, jammy rood fruit, mooi gekruid, zachte tannines. Een wijn voor “zo”, bij een goed boek, bij een BBQ, lamskoteletjes, osso buco, enzovoort. De naam van de wijn “sasseo” betekent “steenachtig“, en is zo gekozen omdat de warmte en de bodemstructuur echt kan geproefd worden in het glas.

Amira Nero d’Avola is tamelijk donker, briljant robijnrood. Intense aroma’s van kersen en bosbessen, viooltjes en hints van mirte, gevolgd door een delicate kruidigheid en aangename balsamico’s. Droog, fijn, met een goede structuur en persistentie. In de mond komen dezelfde aangename bloemen- en balsamico-noten als in de neus perfect overeen, gevolgd door een lichte amandeltoets op de afdronk. Uitstekend bij gerechten met een volle smaak, gegrild vlees en goed gerijpte kazen.