Amira Nero d’Avola
€ 16,10
Amira Nero d’Avola is tamelijk donker, briljant robijnrood. Intense aroma’s van kersen en bosbessen, viooltjes en hints van mirte, gevolgd door een delicate kruidigheid en aangename balsamico’s. Droog, fijn, met een goede structuur en persistentie. In de mond komen dezelfde aangename bloemen- en balsamico-noten als in de neus perfect overeen, gevolgd door een lichte amandeltoets op de afdronk. Uitstekend bij gerechten met een volle smaak, gegrild vlees en goed gerijpte kazen.
De familie Zonin, die sinds 1997 eigenaar is van Principi di Butera, zet zich in om dit unieke land van zon en geuren te verbeteren door uitstekende wijnen te produceren die de ziel en kracht van de nobele geschiedenis van Siciliƫ kunnen uitdrukken.
Na jaren van interventies en rentmeesterschap van het terroir, is de oude ‘Baglio’ (een landelijke versterkte boerderij met een binnenplaats) op Principi di Butera, met zijn eeuwenoude structuren volledig gerestaureerd en geconserveerd, weer tot leven gekomen. De intense okerkleuren van de muren wedijveren met het ongelooflijke blauw en groen van het levendige Siciliaanse landschap dat het omringt.
| Alcoholpercentage | 14,0 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Land van herkomst | Italiƫ |
| Streek / Regio | SiciliƫSiciliƫ is de meest zuidelijke regio van Italiƫ en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Het beschikt over een prachtig en gevarieerd aanbod van inheemse rassen, waaronder Nerello Mascalese. Het is echter de Nero d'Avola die het meest is aangeplant. Rode wijnen uit Siciliƫ zijn vanwege het warme klimaat donker, rijk en fruitig. |
| Appellatie | Sicilia DOCSicilia DOC omvat het volledige eiland SiciliĆ« en benadrukt zowel inheemse als internationale druivenrassen. Nero dāAvola, Grillo, Catarratto en Carricante spelen een centrale rol. Dankzij het warme klimaat en diverse terroirs ontstaan wijnen met rijp fruit, mediterrane kruidigheid en opvallende frisheid, zeker in de hoger gelegen wijngaarden. |
| Merk | Principi di Butera |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Nero d’Avola |
| Jaartal | 2022 |
| Smaakprofiel | Delicaat, Kruidig |
| Lekker bij | Kazen |
