Wijnbox Oktober

Met oktober breekt het seizoen van wild, paddenstoelen en gezellige avonden aan, maar vaak trakteert de herfst ons nog op enkele prachtige nazomerdagen. Daarom selecteerden we een wijnbox die het beste van beide werelden combineert: frisse witte wijnen en een elegante rosé voor zonnige momenten, aangevuld met twee toegankelijke rode wijnen die schitteren bij herfstgerechten én licht gekoeld verrassend lekker zijn op een zachte herfstdag.

1. Casa Rojo La Gabacha: Fris en tropisch met aroma’s van mango, ananas en citrustoetsen. Ideaal als aperitief of met zeevruchten.
2. Domaine Chasson Viognier Vieilles Vignes: Aromatische wijn. Serveer met gegrilde vis, een Thaise curry of een garnalensalade met mango en koriander.
3. Fournier Pouilly Fumé: Verfijnde sauvignon blanc. Lekker bij gerookte vis, vis met wijnsaus, coquilles, rillette van makreel, tartaar van zeebaars.
4. Fournier Sancerre Rosé: Elegante rosé wijn met smaken van aardbei en watermeloen. Lekker met salade Niçoise, meloen met prosciutto,…
5. Domaine de la Martellière Saint Nicolas de Bourgeuil: Fruitig en toegankelijk. Rood fruit, kruidig. Lekker bij charcuterie, wild, aubergine of champignons.
6. Dolle Blauer Zweigelt: Soepel en fruitig. Veelzijdige begeleider van vleesgerechten, wild en kazen.

Bij elke fles voegen we een technische fiche met achtergrond en serveertips toe, zodat je elke wijn nog beter leert kennen.