Gérard Bertrand Orange Gold

Gérard Bertrand Orange Gold is een eerbetoon aan de kracht van de zon en de prachtige zonsondergangen in Zuid-Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van zeven mediterrane druivensoorten: grenache blanc, viognier en chardonnay geven hem rondheid en body, clairette voegt levendige zuren en structuur toe, terwijl marsanne, mauzac en muscat zorgen voor een verfijnde aromatische rijkdom. In de geur ontdek je een complex boeket van witte bloemen, gekonfijt fruit, sappige perzik en abrikoos, aangevuld met een subtiele toets van witte peper. De smaak is vol en elegant, met een mooie balans tussen frisheid en zachte tannines. De afdronk verrast met een licht zoetbittere toets die de smaakpapillen wakker houdt.

Zalig als aperitief, al dan niet op een zonnige dag. Kazen, maar ook met pittige gerechten zoals Indiase of Aziatische gerechten.

Met Orange Gold blaast Gérard Bertrand nieuw leven in een wijntechniek die duizenden jaren teruggaat. Hierbij worden biologisch geteelde witte druiven niet zoals gebruikelijk zacht geperst, maar in hun geheel, mét schil, stelen en pitten, vergist. Het resultaat: een schitterende amberkleurige wijn met warme gouden tinten.