Wijnkist Gal Tibor

Heel interessante wijn deze Hongaarse blend, Gal Tibor Egri Csillag! Lekker fris, zesty, kruidig, jasmijn, fruitig als appel en perzik.  Mooie zuren.  Zeker eens proberen met kruidige (wereldkeuken) gerechten. Jong drinken.

Gal Tibor Bikaver heeft een fruitige en robijnrode kleur. Hij is trendy, jeugdig en krachtig. Hij heeft een intense fruitsmaak met een sterke kruidigheid. In de mond is er een gevoel van warmte, zachte texturen en een beetje bitterheid. Jong – echter – heeft hij een volle tanninestructuur, een romige en zachte afdronk. Stoofpot van buffel, ratatouille, teriyaki eend.