Blog
98+ punten van Jeb Dunnuck:
“Een van de beste jaargangen die ik ooit heb geproefd van dit wijnhuis, de 2018 Château Lynch-Bages heeft alles wat je zoekt in een geweldige wijn: ongelooflijke aromatische complexiteit, rijkdom zonder zwaar te zijn, perfecte balans en een zuiverheid van fruit die bijna onvoorstelbaar is.”
97 punten van Wine Spectator:
“Levendig, met een vleugje viooltjes en cassis als inleiding, die vervolgens uitwaaiert om gestoofde zwarte kersen en pruimenfruit te omvatten, evenals extra hartige tonen van ijzer en zoethoutwortel. Ook een mooie latente grip, met een mondwaterende aardse tinteling aan het eind.”
97 punten van James Suckling:
“Aroma’s van bramen, kruidnagel, zoethout, gedroogde bladeren, grafiet en zwarte olijven. Het is vol van smaak met stevige, strakke tannines. Gestructureerd en tanninerijk met een mooie ingetogenheid en een lange, minerale en gelaagde afdronk. De tannines nemen toe in de mond. Probeer vanaf 2026.”
Onze wijnadviseur Carolien proefde de exclusieve Bordeauxwijn Château Lynch-bages 2018 en was het eens met bovenstaande reviews. We hebben slechts 24 flessen beschikbaar. Deze worden verkocht per stuk. Het is een blend van 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot.
Château Lynch-Bages is een prestigieus wijndomein gelegen in Pauillac. Als 5e Grand Cru Classé uit de beroemde classificatie van 1855, heeft Château Lynch-Bages een lange en gerespecteerde geschiedenis in de wijnwereld.
Het domein staat bekend om zijn consistente productie van wijnen van hoge kwaliteit, met een balans tussen kracht en elegantie, wat hen populair maakt onder kenners. Het zijn wijnen die moeiteloos verouderen, waardoor ze met de tijd nog complexer en dieper van smaak worden. De wijnen van Lynch-Bages worden gekenmerkt door hun diepgang, structuur en verfijnde aroma’s. Onder leiding van de familie Cazes wordt er veel aandacht besteed aan elk aspect van de wijnproductie, van de wijngaard tot de kelder, met een focus op precisie en innovatie. Jean-Charles Cazes heeft de afgelopen jaren prachtige wijnen geproduceerd, net als zijn illustere vader Jean-Michel.
Château Lynch-Bages geniet internationale erkenning en is een geliefd merk bij wijnliefhebbers wereldwijd. Hoewel niet biologisch gecertificeerd, zet Château Lynch-Bages zich in voor duurzame landbouw en blijft het domein innoveren om zijn impact op het milieu te verminderen.
Het wijnseizoen in 2018 begint met een vertraagde maar gelijkmatige knopvorming na een natte winter. De eerste helft van het jaar kenmerkt zich door milde temperaturen en zware regenval, gevolgd door een zonnige zomer. De druiven zijn gezond en rijk aan suikers en polyfenolen. De alcoholische fermentaties verlopen soepel, maar de sapopbrengst is lager dan verwacht. De malolactische fermentaties worden in november afgerond, en de eerste assemblages vinden in december plaats.
Video
Delen:
Gelijkaardige berichten
Gelukkig Nieuwjaar van Team De Moor!
Beste klant, Wij wensen jullie een sprankelend, bubbelend, borrelend 2025! We kijken met enthousiasme uit naar alles wat het nieuwe jaar ons
Ontdek onze favoriete champagnes voor de eindejaarsperiode
Oudejaarsavond nadert snel. En wat hoort er hoe dan ook bij deze periode? Champagne! Dit bruisende drankje is een echte
Last minute christmas shopping – aangepaste openingsuren! 🎄
Ben je last minute nog op zoek naar een fantastisch cadeau of die ene finishing touch voor je kerstdiner? Geen paniek!
Maak jouw feestdiner onvergetelijk met de perfecte wildwijn
De feestdagen zijn het moment om uit te pakken – niet alleen met cadeaus, maar ook met een indrukwekkend menu.
Het origineelste whisky geschenk vind je hier!
Ook dit jaar pakt Aberfeldy uit met iets speciaal, je kan je fles laten waxen en vervolgens personaliseren. Zowel op
Ontdek onze extra openingsuren voor eindejaar!
Je kan hier onze aangepaste en extra openingsuren vinden. Ontdek ook onze aankomende degustaties!