Los Vascos Sauvignon Blanc

 12,70

Los Vascos Sauvignon Blanc is levendig in de mond en wordt gekenmerkt door pure, intense fruitsmaken. Zeer expressieve neus van citrus, pompelmoes en exotisch fruit die versterkt wordt door de typische buxusgeur van de sauvignondruif. Deze wijn houdt van gegrilde vis.

Beschrijving

In 1988 liet Baron Eric de Rothschild zijn oog vallen op een wijngaard in de Colchagua vallei, de meest dynamische wijnregio van Chili waar het oenotoerisme zich het best ontwikkeld heeft. Hij was daarmee één van de eerste Europese investeerders in de regio die geloofde in het grote potentieel van de Chileense wijngaarden. Waarom Los Vascos ? Heel simpel, de vroegere eigenaars, de familie Echenique, kwamen oorspronkelijk uit het Baskenland en Los Vascos betekent “De Basken”. OP 130 meter hoogte boven de zeespiegel, verenigt het klimaat hier een maximaal aantal uren zonlicht, met voldoende waterreserves, een arme bodem en een beperkt risico op vrieskou. Vandaag telt het domein niet minder dan 640 ha, waarmee het één van de grootste in de regio is. De Bordelese achtergrond heeft zijn invloed gehad op de werkmethodes en aanplant : 85% ervan is cabernet sauvignon. De Chardonnay en Sauvignon komen uit de befaamde Casablanca vallei, die door zijn ligging aan de koele en winderige oceaan elegante wijnen geeft met een goede aciditeit, garant voor de verfrissende stijl.

Bijkomende informatie
Alcoholpercentage

12,5

Formaat

75 cl

Land van herkomst

Streek / Regio

Merk

Druivensoort

Kleur

Wit

Jaartal

2021

,

2022

Smaakprofiel

Citrus

,

Fruitig

Lekker bij