Esporão Assobio

Esporão is een toonaangevende producent van Portugese kwaliteitswijnen en olijfolie. Naast kwaliteit en authenticiteit blinkt het bedrijf uit in duurzaamheid. Hun missie? Via moderne technieken de aroma’s en smaken van het fruit en de unieke Portugese druivenvariëteiten zo perfect mogelijk in de fles krijgen. Het is één van de modernste winery’s van Portugal. Esporão ontvangt per jaar meer dan 50.000 bezoekers.

Ze hebben tal van nieuwe druiven in de regio geïntroduceerd die mettertijd een handelsmerk van Alentejo zijn geworden; ‘Touriga Nacional’, ‘Verdelho’,… Sommige van deze wijnstokken zijn bijna 40 jaar oud en kunnen onderhand als ‘vieilles vignes’ worden beschouwd.Esporão is ook een echte pionier op vlak van duurzame wijnbouw. Er wordt zoveel mogelijk met natuurlijke technieken gewerkt.  Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw.

Deze respectvolle manier van omgaan met de natuur levert Esporão internationale roem en erkenning op: ‘Sustainability of the Year’ -award in de ‘Drinks Business Green Awards 2013’, ‘Green Project Awards 2013’, ‘European Business Awards for the Environment 2014’, ‘Winery of the Year 2014’ in ‘Wine Enthusiast’.