Tinta Roriz is een blauw druivenras van Iberische oorsprong en is internationaal ook bekend onder de naam Tempranillo, vooral in Spanje. In Portugal speelt Tinta Roriz een sleutelrol in zowel Douro-wijnen als Port, waar hij structuur, kleur en rijpingsvermogen toevoegt. De druif rijpt relatief vroeg en voelt zich goed in warme, droge klimaten, wat resulteert in geconcentreerde rode wijnen met aroma’s van rijpe kers, pruim en rood fruit, aangevuld met kruidige en soms aardse tonen. Dankzij zijn stevige tannines en evenwichtige zuurgraad is Tinta Roriz bijzonder geschikt voor houtlagering en levert hij krachtige, elegante wijnen met een duidelijk bewaarpotentieel.