Deutz Brut Classic in doos

 48,50

De Deutz Brut Classic Champagne is een elegante assemblage van meerdere oogstjaren, samengesteld uit de klassieke drie druivensoorten: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Een deel van zorgvuldig geselecteerde reservewijnen (20–40%) wordt elk jaar toegevoegd om de consistentie, complexiteit en karakteristieke stijl van het huis te garanderen.

De neus is rijk en expressief, met eerst florale aroma’s die overgaan in nuances van toast, marsepein en rijp fruit. De smaak biedt een prachtig evenwicht: de frisse elegantie van Chardonnay, de zachtheid van Pinot en een verfijnde vinositeit. De ronde, lange afdronk laat een aanhoudende, fruitige indruk achter. Ideaal als aperitief, maar ook uitstekend bij vis, gevogelte of wit vlees.

Beschrijving

Het champagnehuis Deutz werd in 1838 opgericht in Aÿ, de oudste bekende cru van de Champagnestreek, door de jonge Pruisische ondernemers William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann.

Vandaag staat het huis onder leiding van Fabrice Rosset en volgt het een beleid van duurzame wijnbouw met een bewuste beperking van het rendement om de hoogste kwaliteit te garanderen. Deze aanpak resulteert in de kenmerkende “Deutz-stijl”: elegante, verfijnde en waardige champagnes die wereldwijd door kenners worden gewaardeerd.

De wijnen van Deutz zijn het resultaat van vakmanschap en toewijding, bedoeld voor liefhebbers die oog hebben voor finesse en subtiliteit.

Bijkomende informatie
Alcoholpercentage

12,0

Land van herkomst

Formaat

75 cl

Merk

Soort

Brut is een aanduiding voor mousserende wijn waarbij na de tweede gisting een beperkte hoeveelheid liqueur d’expédition (dosage) wordt toegevoegd. Wettelijk mag een Brut maximaal 12 gram restsuiker per liter bevatten. Door deze lage dosage blijft de wijn duidelijk droog, maar met net genoeg rondheid om de zuren in balans te brengen. Brut is veruit de meest gebruikte stijl voor Champagne, Cava en andere kwaliteitsmousserende wijnen.
Smaakprofiel

Elegant

,

Rijk

Druivensoort

Chardonnay vindt zijn oorsprong in de Bourgogne-regio in Frankrijk. Het is een van de meest populaire en veelzijdige witte druivensoorten ter wereld, en wordt in bijna alle wijnproducerende landen verbouwd. De naam "Chardonnay" is afgeleid van het gelijknamige dorp in de Mâconnais, in de Bourgogne.
,

,

Lekker bij

,

,