Villa des Anges by Jeff Carrel

Villa des Anges by Jeff Carrel (wijnmaker) Red Blend Réserve is een fruitige en toegankelijke rode wijn uit Languedoc-Roussillon met een blend van 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 10% Syrah. Rijpe, intense druiven geven deze wijn diepte.

Het aroma is expressief en romig met rijpe zwarte bessen, bramen en blauwe bosbessen, aangevuld met een vleugje zoete kruiden. In de mond is de wijn slank maar toch vol, gedragen door frisse zuren en omhuld door een zachte, fluwelige structuur. De smaken van rijp zwart fruit worden verfijnd door tonen van geroosterde kruiden, vanille en een vleugje cacaoboon. De afdronk is levendig en harmonieus, met een aangename concentratie en rijpe tannines.

Perfect bij een spontaan aperitief, gegrild vlees of rijpe kazen. Serveertip: licht gekoeld op 14‑16°C. Bewaarpotentieel: minstens 5 jaar.