Salvano Barolo
Salvano Barolo Prijsklasse: € 37,50 tot € 199,00
Terug naar producten

Salvano Barolo Millenium Riserva

 62,00

Salvano Barolo Millenium Riserva heeft een intense en diepe granaatrode kleur. Klassiek, intens en lingerierijk bouquet met geuren van zoete ceder, truffel en balsamico. Rijk en krachtig gehemelte met een explosief palet van donker fruit. Een van de iconische Italiaanse wijnen met een lange geschiedenis, dit is een wijn voor de eeuwigheid. Rood vlees, perfect bij wild. Hij doet het vooral goed bij bepaalde typische gerechten uit Langhe, zoals ā€œBrasato al Baroloā€ (gestoofd rundvlees in rode wijn) en alle gerechten met witte truffel. Uitstekend bij gerijpte kazen of tussen de maaltijden door als ā€œmeditatiewijnā€.

Opgelet! De waxzegels worden met de hand vervaardigd en zijn dus een fragiel onderdeel van de fles. Door het transport van Italië naar hier ontvangen wij de fles met waxzegel af en toe lichtjes beschadigd. Ook wanneer wij het product verzenden naar jouw adres is er risico tot lichte schade. Dit verandert natuurlijk niets aan de topwijn in de fles!

Beschrijving

De geschiedenis van Salvano gaat terug tot de jaren 1960 toen, omgeven door de wijngaarden van Diano d’Alba, in het hart van de Langhe, de heer Angelo Salvano begon met het produceren van wijnen in zijn boerderij (toen “Grillo” genoemd). De faam van zijn wijnen groeide. Hij schreef zijn succes toe aan de vrucht van hard werken en de liefde voor een vruchtbaar land. Na de Tweede Wereldoorlog groeide de familietraditie van wijn maken. Saverio Salvano vergrootte de visie van zijn vader en met een ijzeren wilskracht vergrootte hij de wijnmakerij en verhuisde hij naar Valle Talloria, waar de naam “Salvano” synoniem werd voor kwaliteitswijn.

In 1982 groeide Salvano opnieuw in een nieuwe fase toen Luciana Agnello en Piero Sobrero besloten hun grote dromen te verwezenlijken. Ze brachten het bedrijf hun ambities en persoonlijke ervaringen om de tradities, smaken en geuren van een oude kunst uit Langhe levend te houden. Tijdens deze fase werd Salvano een gemoderniseerd bedrijf en richtte het zich met succes op een geselecteerde markt met zijn producten van hoge kwaliteit. Aan het eind van de jaren 1980 breidde het duo de verkoop uit naar de Amerikaanse en Duitse markt.

Bijkomende informatie
Alcoholpercentage14,0
Formaat75 cl
Druivensoort
KleurRood
Land van herkomst
Streek / Regio
AppellatieBarolo DOCGBarolo is de koning van de Piemonte wijnen en wordt exclusief gemaakt van Nebbiolo. De wijngaarden liggen op de heuvels rond de dorpjes Barolo, La Morra, Monforte d’Alba en Serralunga. Dankzij het koele klimaat en de kalkrijke bodems ontstaan wijnen met complexe aroma’s van teer, rozen, kers en kruiden en stevige tannines die lang rijpen toelaten.
Merk
Jaartal2017, 2018
SmaakprofielKrachtig, Rijk
Lekker bij