Herbeleef onze Summer Wine Tasting 🌞🍷

Zaterdag 10 mei: dat was er eentje om in te kaderen. We willen iedereen die aanwezig was op onze Summer Wine Tasting van harte bedanken.

Terwijl de temperaturen buiten opliepen, zorgden wij voor verfrissing met een zomerse selectie wijnen: van sprankelende bubbels tot frisse witte, karaktervolle rode én natuurlijk de geliefde porto’s van Ramos Pinto. We hopen dat jullie minstens evenveel genoten hebben als wij!

Jullie favorieten? Deze 5 wijnen vielen het meest in de smaak 🍇

Heb je tijdens de tasting een nieuwe favoriet ontdekt of kon je er juist helaas niet bij zijn? De populairste wijnen van de avond staan nu in de kijker hieronder.

Goed nieuws: nog tot eind mei kan je genieten van onze promotie op alle geproefde wijnen. Via onderstaande knop zie je nog eens het overzicht. Ideaal voor je volgende tuinfeest of BBQ!

BEKIJK DE VOLLEDIGE DEGUSTATIELIJST

1. Sericis Cepas Viejas Pinot Noir Rosé

Deze Spaanse Pinot Noir rosé sprong er tijdens de tasting echt uit! Hij viel meteen op door zijn aroma’s van rode vruchten en subtiele florale toetsen. De wijn kreeg een korte houtlagering, wat zorgt voor een romig en smeuïg mondgevoel. Perfect als aperitief op een zonnig terras, bij tapas, vis op de BBQ,…

2. Sericis Cepas Viejas Monastrell

Van hetzelfde wijnhuis werd ook de krachtige rode Monastrell gesmaakt, vooral voor bij de BBQ’s. In de neus ontdek je rijpe zwarte bessen, bramen en kruidigheid. In de mond: vol, rond en zijdezacht, met een geroosterde finale dankzij rijping op eikenhout.

3. Bigi Orvieto Classico Secco

Deze frisse witte wijn uit Umbrië (Italië) was de ontdekking op vlak van prijs-kwaliteit. Een droge, maar levendige witte wijn met een subtiele bloemigheid in de neus (meidoornbloesem). In de afdronk proef je witte perzik en een elegante bitterheid. Ideaal als aperitief of bij lichte visgerechten en salades.

4. Sericis Cepas Viejas Merseguera

Ook de witte wijn van dit domein behoort tot de top 5. Een aromatische witte wijn van de lokale druif Merseguera, die charme en complexiteit combineert. Denk aan aroma’s van abrikoos, perzik, witte bloemen,… Vol en romig, met een lange afdronk. Past perfect bij paella, zeevruchten, wit vlees,…

5. LePlan GT-Grenache Blanc de Noirs

Deze witte wijn heeft de body van een rode wijn omdat hij gemaakt is van blauwe druiven (Grenache Noir & Mourvèdre). Dit levert een frisse, maar verrassend rijke en gastronomische wijn op. Lekker bij garnaalkroketten, vispannetjes, risotto of zelfs vegetarische gerechten.

Save the date voor onze Winter Wine Tasting!

Noteer alvast zaterdag 15 november in je agenda, want dan ontvangen we jullie graag opnieuw voor onze feestelijke eindejaarsdegustatie. Meer info volgt!

Zonnige groeten en tot snel,
Team De Moor

ONTDEK ONZE VOLGENDE TASTINGS

Update renovatieproject

Zoals we eerder vertelden: waar we nu nog één gevel hebben aan de straatkant (nr. 398), komt daar binnenkort een tweede bij (nr. 404). Ons L-vormige gebouw groeit uit tot een ruime U-vorm, met vooraan een klein museum over onze geschiedenis en daarachter onze nieuwe stokerij.

Deze week opnieuw een mooie mijlpaal: De metsers zijn begonnen aan de muren!

Ook aan de achterkant, achter ons huidige magazijn, hebben de werkmannen niet stilgezeten. De kelder van onze nieuwe wijnwinkel is intussen volledig afgedekt. De vloer is gegoten én gepolierd. Dat blinkende resultaat zie je op de foto!

De stevige basis ligt er. Nu bouwen we verder aan iets bijzonders!

Opgelet! Onze winkel en webshop zijn gesloten op donderdag 29 mei (O.L.H.-Hemelvaart) en vrijdag 30 mei. Zaterdag na O.L.H.-Hemelvaart (31 mei) is onze winkel terug open.