Feudi Salentini Appassimento
€ 12,80
Van inheemse druivensoorten die gedurende 20 dagen lichtjes worden ingedroogd, ontstaat Feudi Salentini Appassimento met een diep robijnrode kleur. Intense aroma’s in de neus van rijp rood fruit met een vleugje vanille en cacao worden bevestigd in de mond. Hij heeft een volle body. Ideaal om te combineren met vleesgerechten.
Met een kustlijn die bezaaid is met torens en kastelen is de Salento tegenwoordig een favoriete toeristische bestemming. Stenen muren, olijfgaarden en een turquoise zee maken deel uit van het betoverende landschap dat de thuisbasis is van uitstekende wijnen en olijfolie.
Het wijnhuis, onder leiding van eigenaar en wijnmaker Cosimo Varvaglione, maakt gebruik van technologie, beste praktijken en passie. Met de kracht van zijn wortels, waarden en tradities kijkt Feudi Salentini naar een duurzame, schone toekomst, waarin geschiedenis en innovatie samenkomen.
| Alcoholpercentage | 15,0 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Land van herkomst | Italiƫ |
| Streek / Regio | PugliaPuglia (Zuid-Italiƫ) is vooral bekend om olijfolie en wijn. Grote, fruitige rode wijnen, dat is waar Puglia vandaag de dag om bekend staat. Primitivo is de lieveling van de regio, maar de Negromaro is een ander goed voorbeeld. Puglia is zeer vlak en uitgestrekt, met 25 afzonderlijke DOC's elk met hun eigen unieke terroir. |
| Appellatie | Puglia IGTPuglia IGT omvat een groot deel van Zuid-Italiƫ en biedt wijnmakers ruime vrijheid in druivenkeuze en vinificatie. Zowel lokale rassen als internationale druiven worden hier gebruikt. De wijnen zijn vaak rijp, fruitig en zonovergoten. Puglia IGT staat bekend om zijn goede prijs-kwaliteitverhouding en brede inzetbaarheid. |
| Merk | Feudi Salentini |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Malvasia Nero, Negroamaro, Primitivo |
| Jaartal | 2022 |
| Smaakprofiel | Fruitig, Vol |
Raadpleeg wijnlijst