Primitivo

Primitivo is een blauw druivenras uit Zuid-Italië, vooral bekend uit Puglia, en genetisch verwant aan Zinfandel. De druif rijpt vroeg en levert volle, krachtige rode wijnen met aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kers en confituurachtig fruit, vaak aangevuld met kruidige en licht zoete tonen. Primitivo staat bekend om zijn zachte tannines, warme alcohol en ronde structuur, wat hem populair maakt bij liefhebbers van rijke, toegankelijke rode wijn.