Escale Cabernet Syrah

Escale Cabernet Syrah is een sappige en fruitige rode wijn met een zachte, lange afdronk. Perfect in balans tussen rijp fruit, kruidigheid en subtiele houtinvloeden. Deze dieprode wijn met paarse nuances combineert intens zwart fruit met verfijnde houttonen. In de neus ontdek je lagen van zwarte kers, pruim en cederhout, subtiel aangevuld met een vleugje peper, hints van tabak en vanille een een lichte toasty toets.

De smaak is sappig en vol, gedragen door zachte tannines en een elegante structuur. Dankzij vijf maanden rijping op medium geroosterd Frans eikenhout biedt deze wijn diepgang zonder aan frisheid in te boeten. Heerlijk bij BBQ, gegrild rood vlees, hartige vegetarische gerechten zoals lasagne met gegrilde groenten, of kruidige lamsshoarma.