Dom Pérignon 2013 in koffer

Dom Pérignon 2012 onthult een unieke structuur, resonerend op het ritme van gecontroleerde energie. Gekanaliseerd door een zuurgraad en een bitterheid die prachtig uitbarsten, combineert hij intensiteit, ingehouden strakheid en extreme tegenstellingen. De neus is vol en gevarieerd en mengt bloemen met fruit, dan weer plantaardig met mineraal. In de mond domineert de energie. Na een gastvrije opening wordt de wijn snel levendig en explodeert dan letterlijk met een golf van bruisen en een tonische sensatie.