Château des Eyssards Côtes de Bergerac Moelleux
€ 7,10
Château des Eyssards Côtes de Bergerac Moelleux is een verfijnde licht zoete witte wijn (+/- 40 g/l natuurlijke restsuikers), perfect in balans dankzij zijn frisse zuren. Hoewel de benaming Moelleux officieel verdwenen is, blijft het karakter herkenbaar: elegant, fruitig en soepel.
In het glas proef je een knapperige frisheid, rijp fruit en zachte zoete toetsen. De assemblage van sauvignon blanc, sémillon en muscadelle zorgt voor aromatische complexiteit en een mooie lengte.
Serveertip: licht gekoeld serveren. Ideaal bij foie gras, eendenpaté of desserts met fruit, maar ook heerlijk als verfijnd aperitief voor wie houdt van een subtiel zoetje.
De wijngaarden liggen in de buurt van Saussignac, een terroir dat bekendstaat om zijn aromatische rijkdom en finesse. Die ligging, gecombineerd met moderne vinificatietechnieken en doorgegeven vakkennis binnen de familie Cuisset, resulteert in een bijzonder zuivere en expressieve wijn.
| Alcoholpercentage | 12,5 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek / Regio | BergeracBergerac ligt in Zuidwest-Frankrijk. De regio produceert rode, witte en zoete wijnen, vaak met Merlot, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc. Bergerac-wijnen staan bekend om hun toegankelijkheid en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. |
| Appellatie | Côtes de Bergerac AOCCôtes de Bergerac ligt in de zuidelijke Bordeaux-streek en produceert zowel rode, witte als roséwijnen. De rode wijnen worden voornamelijk gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, terwijl de witte wijnen vaak Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle bevatten. |
| Merk | Château des Eyssards |
| Druivensoort | Muscadelle, Sémillon |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2023 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Fruitig, Zoet |
| Lekker bij | Aperitief, Dessert, Foie gras, Paté |
