Wijnkist La Rioja Letargo

Bodegas D. Mateos Letargo Blanco is strogeel met groenige reflecties, schoon en helder. Fris, intens. Tonen van steenvruchten (perzik, platte perzik, nectarine) gecombineerd met citrusaroma’s (citroen en pompelmoes) en een balsamico-achtergrond die doet denken aan basilicum. Fris in de mond, met overheersende citrus en steenvruchten, die een zeer aangename sensatie van zuurheid en zoetheid genereren. Zeer lange afdronk dankzij een zeer elegante bitterheid. Gebakken vis, zeevruchten, salades, rijstgerechten en gesauteerde pasta. Ideaal als aperitief.

Bodegas D. Mateos Letargo Tempranillo heeft een zeer intense kersenrode kleur. Zeer intense aroma’s van zoethout en zeer rijp bosfruit (pruimen, bramen en cassis). Een altijd aanwezige balsamico toets die het geheel omhult. Lange en intense wijn, met een grote vlezige en ruime sensatie. Licht zoete afdronk met duidelijke toetsen van zoethout en zwart fruit zoals pruimen, bramen en bosbessen. Wit vlees, groentestoofschotels, tapas, paddenstoelen, rijstgerechten met vlees, vleeswaren en kazen. Ideaal bij gegrilde lamskoteletjes.