Saint-Estèphe
Saint-Estèphe is de meest noordelijke van de 6 appellaties in de Médoc (Rive Gauche), en het grenst onderaan aan de appellatie Pauillac. Hier wordt alleen rode wijn gemaakt. In de appellatie Saint-Estèphe wordt het terroir bepaald door zijn lichte bovengrond met daaronder een laag klei en kalksteen. Hier vinden we grote namen zoals Cos d’Estournel en Château Montrose, 2ème Crus Classés in 1855.