Flemish Gin 23
Heart of Flemish Gin 23
Wit
Rood
Rosé
Montecappone Verdicchio
€ 10,90
Montecappone Verdicchio dei Castelli di Jesi is een wijn met een goede drinkbaarheid maar zonder kracht en extracten te verwaarlozen. De zuiverheid van het fruit wordt versterkt door de vinificatie en de daaropvolgende rijping op de droesem gedurende 2 à 3 maanden vóór de botteling. Het benadrukt de kenmerken van de Verdicchiodruif, waarbij de nadruk vooral ligt op de integriteit van de variëteit en dus op de frisheid van de aroma’s. Lekker bij voorgerechten met even rijke witte sauzen, Sint-Pietersvis, tongfilets a la boter, kip en groentecouscous.
Montecappone is de afgelopen twintig jaar een weg ingeslagen van constant agronomisch onderzoek gericht op verbetering van de wijnbouw, in combinatie met de bijzondere aard van de bodems en microklimaten van referentie.
De bedrijfsfilosofie die ons onderscheidt van de markt en de consument is het potentieel van de natuur tot uitdrukking te kunnen brengen in onze wijnen, wijnbouw en techniek tot onze beschikking; voor de consistentie vinifiëren we alleen druiven van onze eigen wijngaarden. Olijventeelt met meer dan 6000 olijfbomen van inheemse variëteiten waaronder Raggia en Tenera Ascolana is de andere agrarische specialisatie van Montecappone.
Raadpleeg wijnlijst