Henry of Pelham
Henry of Pelham is een Canadese wijnmakerij, gevestigd in de Niagara Peninsula, Ontario, een van de belangrijkste wijnregio’s van Canada. Het is een familiebedrijf dat sinds 1984 wijn produceert en zich heeft gespecialiseerd in kwaliteitswijnen, waaronder Baco Noir, een rode wijnsoort waar ze bekend om staan. De wijngaard richt zich op het maken van wijnen van druiven die goed gedijen in het koelere klimaat van Niagara, zoals Riesling, Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Franc.