Laurent-Perrier Millésimé

 74,00

Laurent-Perrier Millésimé heeft een delicate neus met kenmerken van sinaasappel, citroen en wit fruit, met daarbij een aangename geur van toast. Bij de aanzet weer duidelijk citrus en een geweldige frisheid. De afdronk wordt gekenmerkt door sinaasappelbitter en brioche. De vintage 2012 kent een hoge kwaliteit druiven en de wijn heeft na de lange rijping een mooie diepte ontwikkeld.

Beschrijving

Champagnehuis Laurent-Perrier is opgericht in 1812 en wordt tegenwoordig over de hele wereld erkend als één van de grootste champagnemerken. Dit succes dankt het huis aan zijn constante streven naar kwaliteit. Aan de basis van het grote succes van het merk, vanaf de jaren 50, stond de legendarische eigenaar Bernard de Nonancourt, die met tomeloze energie bouwde aan het merk. Heden ten dage zijn zijn twee dochters, Stéphanie Meneux de Nonancourt en Alexandra Pereyre de Nonancourt, de stuwende krachten. De verschillende cuvées in het assortiment hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid gekregen. Ze zijn verbonden door een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Het team, onder leiding van keldermeester Michel Fauconnet, staat garant voor de stijl van het huis.

Bijkomende informatie
Alcoholpercentage

12,0

Formaat

75 cl

Merk

Smaakprofiel

Delicaat

,

Fris

Soort

Brut is een aanduiding voor mousserende wijn waarbij na de tweede gisting een beperkte hoeveelheid liqueur d’expédition (dosage) wordt toegevoegd. Wettelijk mag een Brut maximaal 12 gram restsuiker per liter bevatten. Door deze lage dosage blijft de wijn duidelijk droog, maar met net genoeg rondheid om de zuren in balans te brengen. Brut is veruit de meest gebruikte stijl voor Champagne, Cava en andere kwaliteitsmousserende wijnen.
,

Vintage verwijst naar een drank of wijn die afkomstig is uit één specifiek oogstjaar. Deze aanduiding benadrukt het karakter van dat jaar en wordt gebruikt bij onder andere wijn, port en bepaalde spirits, waarbij het jaartal een essentieel onderdeel is van de identiteit.
Jaartal

2012

Druivensoort

Chardonnay vindt zijn oorsprong in de Bourgogne-regio in Frankrijk. Het is een van de meest populaire en veelzijdige witte druivensoorten ter wereld, en wordt in bijna alle wijnproducerende landen verbouwd. De naam "Chardonnay" is afgeleid van het gelijknamige dorp in de Mâconnais, in de Bourgogne.
,