Glenkinchie 12YO

Glenkinchie 12YO is een single malt whisky uit de Laaglanden, vlak bij Edinburgh, waardoor hij ook wel bekendstaat als The Edinburgh Malt. Als een van de laatste actieve distilleerderijen in de regio draagt Glenkinchie met trots het frisse en elegante Lowland-profiel uit. Deze whisky wordt vaak gezien als het referentiepunt voor de lichte, bloemerige stijl die zo typerend is voor het gebied. De levendige frisheid maakt hem ideaal als aperitief. Zijn verfijnde karakter is mede te danken aan de gebruikte gerst, die sneller rijpt dan andere granen en groeit op bodems die bemest zijn met zeewier.