Op voorraad
Nieuw
Echo de Lynch-Bages
€ 44,50
Echo de Lynch-Bages is de tweede wijn van Château Lynch-Bages en heeft een zachter, fruitiger profiel dan zijn grote broer. Deze elegante Pauillac heeft frisse aroma’s van rood fruit en een mooie, levendige toets. In de mond is de wijn rond en soepel, met zachte tannines en goed geïntegreerde houtnuances. De 14 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten, deels nieuw en deels één jaar oud, zorgen voor extra diepgang en finesse. Een verfijnde en toegankelijke Bordeaux die heerlijk combineert met rundsvlees, lamsvlees, gevogelte, gerechten met paddenstoelen en gerijpte kazen.
Beschrijving
De eerste geschriften over de landerijen van ‘Batges’ dateren uit de 16e eeuw. Deze gronden, gelegen aan de ingang van Pauillac, waren eeuwenlang de thuisbasis van generaties wijnbouwers.
In de eerste helft van de 17e eeuw begonnen Jean Déjean, een koninklijke notaris, en zijn broer Pey, een wijnhandelaar die in het dorp Bages woonde, de percelen rond het gehucht te groeperen.
De volgende generatie met Pierre Déjean, ook een koninklijk notaris, en zijn zoon Bernard, een koopman en bourgeois uit Bordeaux, voltooide de oprichting van het Domaine de Bages.
In de 18e en 19e eeuw gaf de Ier Lynch het domein een nieuwe dimensie. John Lynch verliet Galway en vluchtte in 1691 naar Bordeaux. Zijn zoon, Thomas, verwierf het Domaine de Bages op 9 juni 1750 door zijn huwelijk met de dochter van Pierre Drouillard. Hun zoon, Michel Lynch, begreep het belang van de terroirs, selecteerde de beste druivensoorten, draineerde de bodem systematisch en vond nieuwe gereedschappen uit om de wijnstokken te cultiveren.
Het domein bleef vijfenzeventig jaar lang in de familie Lynch.
Bijkomende informatie
| Alcoholpercentage | 13,5 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek / Regio | PauillacIn de Médoc (Rive Gauche), niet ver van de Atlantische Oceaan en nabij de monding van de Gironde, belichaamt de appellatie Pauillac het prestige van de Franse wijn. |
| Appellatie | Pauillac AOCPauillac ligt op de linkeroever van Bordeaux en geldt als een van de meest prestigieuze appellaties van de Médoc. De wijnen zijn vrijwel altijd rood en worden gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Cabernet Franc. |
| Merk | Château Lynch-Bages |
| Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2023 |
| Smaakprofiel | Fruitig, Rond, Soepel |
| Lekker bij | Gevogelte, Kazen, Lamsvlees, Paddenstoelen, Rood vlees |
Jaartal
We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar. Neem contact op met ons indien je zeker wil zijn van het jaartal.
Raadpleeg wijnlijst