Visueel heeft Delas Crozes-Hermitage Rouge een diepe granaatrode kleur. De neus is fruitig en wordt gekenmerkt door intense aroma’s van zwarte bessen, pruimen en viooltjes. Deze wijn, vol en rond in de mond, heeft een krachtige tanninestructuur die hem een mooi bewaarpotentieel geeft. Past goed bij wildgerechten, gegrilde gerechten en allerlei gerechten met saus.
