Degustatie Solo Vida by Tomorrowland

Proef op donderdag 31 december de elegante premium cava Solo Vida Reserva Brut by Tomorrowland.

Solo Vida Reserva Brut by Tomorrowland is een elegante premium cava. Na een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode rijpt deze mousserende wijn 18 maanden op de gisten, wat zorgt voor extra finesse, complexiteit en een verfijnde mousse. In het glas toont hij een lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus komen aroma’s van appel, peer, citrus en witte bloemen samen met subtiele rijpingstonen. De smaak is fris, fruitig en droog, met een zachte, romige bubbel, levendige zuren en een lange, evenwichtige afdronk. Heerlijk als aperitief en een perfecte begeleider van gerookte vis, schaal- en schelpdieren en feestelijke momenten.