€ 15,00
Batasiolo Gavi di Gavi is gemaakt van Cortese, een karaktervolle inheemse witte Piëmontese druif. Ze doet wat denken aan Chardonnay in een frisse zachte stijl. Ook qua bewaarpotentieel scoren de betere cortesewijnen goed. De wijn is lichtgeel, met een zeer frisse neus, bloemig, veel witte peulvruchten. Het is een droge witte wijn maar met een fruitig karakter. De smaak is strak en droog. De vergelijking met Chablis is niet verwonderlijk. Het subtiele witte fruit biedt een extra dimensie, ondersteund door strakke zuren. Perfect bij voorgerechten, pasta en delicate risotto’s, hoofdgerechten met vis en wit vlees. Combineert aangenaam met recepten op basis van groenten. Uitstekend als aperitief.
Beni di Batasiolo is een grote producent waar wij al jaren mee samenwerken. Het is de grootste eigenaar van Barolo wijngaarden, en is gevestigd in La Morra, hartje Barolo regio. ‘Beni’ is een Piëmontese aanduiding voor bezit, grond of wijngaard. Batasiolo heeft eigendom in heel wat mooie appellaties in Piëmonte. Hierdoor kan het huis een compleet scala aan typische Piëmontese wijnen aanbieden.
Alcoholpercentage |
12,0 |
---|---|
Druivensoort | |
Formaat |
75 cl |
Jaartal |
2022 |
Kleur |
Wit |
Land van herkomst | |
Streek / Regio | |
Appellatie |
Gavi DOCG |
Merk | |
Smaakprofiel |
Fris ,Zacht |
Lekker bij | , , , , , |
Gerelateerde producten
De Moor
Clubmember
Als De Moor Clubmember ben je als eerste op de hoogte van exclusieve promo’s, events, nieuwigheden, limited editions en het laatste nieuws over onze stokerij en winkel.
Stokerij De Moor
- Gentsesteenweg 398, 9300 Aalst
- 053 / 21 45 82
- Messenger
- info@stokerijdemoor.be
- Gratis ruime parking
- Wij verkopen enkel alcoholhoudende dranken aan klanten ouder dan 18 jaar
VAT: BE0442.041.569
Excise n° : BE1G000012099