Aikan

Aikan betekent “huwelijk” in Arawak, de taal van de eerste inwoners van Martinique. Na distillatie in Schotland of op het vasteland van Frankrijk rijpt de whisky verder in het tropische klimaat van Martinique. Whisky’s die in deze temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden gerijpt zijn, zijn zeer zeldzaam en staan bekend om hun kwaliteit. Zo verliest een whisky die in tropische omstandigheden rijpt tot 8% meer kostbare spirit, wat maakt dat het eindresultaat ook meer geconcentreerde aroma’s bevat. Aïkan Whisky zit boordevol aroma’s van gedroogd fruit, zoete kruiden en kostbare houtsoorten, en is subtiele zacht in de mond.