Het was in het hart van het 16e-eeuwse familiehuis Maison Villevert, waar G’Vine voor het eerst werd bedacht en nu wordt geproduceerd. Het is een gin gemaakt van druiven in plaats van de meer gebruikelijke granen van lagere kwaliteit. Het is de verbeelding van meester-distilleerder Jean-Sébastien Robicquet die deze gin tot leven bracht door het onaangeboorde potentieel dat hij zag in de druiven van zijn huis in de Cognac-streek.