In 1905 werd Thomas Fentiman, een ijzerhandelaar uit Cleckheaton, Engeland door een collega benaderd voor een lening. Er werd een deal gesloten en een recept voor Botanisch Gebrouwen Gemberbier werd als onderpand gegeven. De lening werd nooit terugbetaald en dus werd Thomas eigenaar van het unieke recept, dat hij begon te gebruiken om Fentimans Ginger Beer te produceren.