Deanston is geen typische distilleerderij. Gebouwd in 1785 als Adelphi Cotton Mill in het pittoreske dorpje Deanston, heeft het verhaal diepe wortels in de industriële geschiedenis van Schotland. In 1965, na bijna 200 jaar handel, sloot de katoenfabriek voorgoed. Het leek erop dat de handelsdagen van de gemeenschap voorbij waren.