Château de Seguin in zijn huidige vorm, met zijn twee spitse torens en zeer groot, werd gebouwd in 1780. De geschiedenis van Chateau de Seguin is eigenlijk veel ouder, want we gaan duizend jaar eerder terug, in 780 precies, om sporen te vinden van de graaf van Seguin, administrateur van keizer Karel de Grote. Een zeer oud adellijk verleden is verbonden aan dit land en het indrukwekkende aantal gebouwen laat zien dat het landgoed gewijd was aan landbouw, veeteelt en wijn.