Limoncello De Moor

Om onze Limoncello De Moor te maken, laten we citroenschillen een maand of langer in neutrale graanalcohol weken. Het resultaat is een zoete dessertlikeur met een intense citroensmaak maar zonder de scherpte van citroensap. Hoewel limoncello gewoonlijk bij het dessert wordt genoten, is het ook een briljant element in cocktails, gewaardeerd om zijn zoete, citrusachtige smaak. Traditioneel serveert men limoncello goed gekoeld als een drankje na het eten, een puur digestief.