Lejay-Lagoute Sisca Crème de Cassis

Lejay-Lagoute Sisca Crème de Cassis is een zoete donkerrode likeur met zwarte bessensmaak. Het wordt gemaakt door geplette zwarte bessen in alcohol te drenken en vervolgens met suiker te zoeten. Crème de cassis is een specialiteit van Bourgondië maar het wordt ook gemaakt in andere Franse regio’s, zelfs in Luxemburg en Quebec.