La Torre Negroamaro

 8,00

La Torre Negroamaro is een soepele en ronde rode wijn gemaakt van een strenge selectie druiven geoogst in de eerste weken van september. De maceratie vindt plaats in horizontale, thermisch geconditioneerde roestvrijstalen vaten. Hier voltooit de wijn zijn alcoholische gisting. Zijn intense robijnrode kleur is het resultaat van een gecontroleerde gisting in horizontale vaten. Intense fruitige geur van zwart en rood fruit, een smaak met fijne tannines en ronde, fruitige smaken. Licht bittertje in de afdronk. BBQ, pasta met vleessaus, gegrild vlees, gestoofd gevogelte en klein wild. Deze wijn kan ook licht gekoeld geserveerd worden.

Bijkomende informatie
Alcoholpercentage12,0
Formaat75 cl
Land van herkomst
Streek / Regio
AppellatieSalento IGTSalento IGT komt uit het zuiden van Puglia en weerspiegelt het warme, zonovergoten klimaat van de hak van Italiƫ. Er is een sterke aanwezigheid van Primitivo en Negroamaro. De wijnen zijn doorgaans rijp, rond en fruitgedreven, hebben zachte tannines en een toegankelijk karakter. Salento IGT staat bekend om zijn soepele rode wijnen.
Merk
KleurRood
Druivensoort
Jaartal2021, 2022
SmaakprofielFruitig, Zacht
Lekker bij
Soort