Kilchoman Port Cask
€ 105,00
Kilchoman Port Cask werd voor de volledige duur van zijn rijping gerijpt in ruby port hogsheads. De vaten werden geselecteerd uit twee contrasterende leeftijden, waarvan de jongste 6 jaar oud was. De editie van 2024 is de derde uitgave van een Kilchoman Port Cask Matured limited edition. De eerste uitgave in 2014 rijpte drie jaar in verse portvaten. De tweede editie, uitgebracht in 2018, was een combinatie van drie en vier jaar oude vaten. Deze editie, die van 2024, werd gerijpt in refill vaten die voor beide vorige releases werden gebruikt.
Bijkomende informatie
| Alcoholpercentage | 50,0 |
|---|---|
| Formaat | 70 cl |
| Land van herkomst | Schotland |
| Streek / Regio | IslayIslay is een eiland voor de westkust van Schotland en wereldberoemd om zijn rokerige whisky’s. Turf speelt hier een centrale rol. De whisky’s zijn intens, maritiem en uitgesproken, met aroma’s van rook, zee en kruiden. |
| Merk | Kilchoman |
| Soort | Hard geturfdHard geturfd wordt gebruikt voor whisky’s waarbij de mout sterk is gedroogd boven turfrook. Dit resulteert in uitgesproken rokerige, aardse en medicinale aroma’s, typisch voor bepaalde Schotse stijlen., Single MaltSingle malt is whisky die uitsluitend wordt gemaakt van gemoute gerst, gedistilleerd in pot stills en afkomstig uit één distilleerderij. Deze categorie staat bekend om haar uitgesproken karakter en sterke link met herkomst en terroir. |
| Smaakprofiel | Fruitig, Rokerig |
| Cask Finish | Port CaskPort cask is een veelgebruikte finish op vaten van portwijn, wat resulteert in aroma’s van rood fruit, chocolade en een fluwelige afdronk. |
Raadpleeg wijnlijst