Justino’s Sercial Colheita
€ 38,00 – € 72,50
Justino’s Sercial Colheita heeft een medium gouden kleur met groene en zilveren tinten. Delicaat intense neus van walnoten en pecannoten met kaneel en vijgen. Het gehemelte is prachtig stevig, met een droge indruk die zeer strak en gefocust over de tong glijdt; de zuurgraad is elektrisch. er is ook een mooie ziltige sapheid, smaken van limoen en yuzu met rancio-elementen op de lange, aanhoudende afdronk. Een sensationeel voorbeeld.
Sercial Madeira gaat door zijn droge en frisse smaak goed samen met lichtere, zoute of subtielere gerechten. Denk aan sushi, verse tonijn, en zachte, zoute kazen zoals geitenkaas, pecorino, manchego of parmiggiano.
Bijkomende informatie
Jaartal
We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar. Neem contact op met ons indien je zeker wil zijn van het jaartal.
Gerelateerde producten
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina