Highland Park Cask Strength No. 4

Highland Park Cask Strength No. 4 opent met verleidelijke aroma’s van geroosterde kokosnoot, aangedreven door de ex-bourbon vaten, samen met geplette citroenen en cederhout; er is ook een heerlijk vleugje Turkish Delight in de aromatische turfrook, dankzij de invloed van de ex-port vaten. Intrigerende smaken van pittige pompelmoes en geurig rozenwater komen naar voren in de mond, vakkundig in balans gehouden door aardiger suggesties van geroosterd eikenhout en heide-rijke turf, terwijl de lange afdronk exotische zongebakken kruiden en een lint van zoethout onthult dat door de laatste adem van bloemige turfrook loopt.