€ 399,00
Hibiki Japanese Harmony is een prachtige whisky van Suntory waarvoor men fijne Single Malt neemt van Yamazaki, Hakushu. Verder selecteert men ook een graanwhisky van Chita. De Harmony komt in een prachtige decanter fles met een stijlvolle dop in een strakke verpakking zoals we dat uit Japan gewoon zijn. Het is een fijne whisky met opvallende aroma’s van witte chocolade, fijne citrus op de achtergrond. Master Blender Shingo Torii heeft een evenwichtige balans gevonden die wordt samengesteld uit maar liefst vijf verschillende vaten, waaronder Amerikaanse witte eiken vaten en Japanse eiken vaten (Minzunara). Mooie honingtinten met subtiele vanille in de afdronk.
Hibiki Japanese Harmony 100th Anniversary – House of Suntory is een limited edition Japanse blended whisky, uitgebracht ter ere van 100 jaar Suntory en hun filosofie van harmonie tussen mens en natuur. De iconische fles met 24 facetten symboliseert zowel de uren van de dag als de Japanse seizoenen, terwijl het verfijnde Setsugekka-ontwerp (sneeuw, maan en bloemen) de brug slaat tussen traditie en toekomst. In het glas toont hij een warme amberkleur, met elegante aroma’s van roos, lychee, rozemarijn en sandelhout. De smaak is zacht en harmonieus, met honingzoete toetsen, gekonfijte sinaasappelschil en witte chocolade, gevolgd door een lange, verfijnde afdronk met een subtiele hint van Mizunara-eik.
Raadpleeg wijnlijst