Ferro 13 Nerd
€ 9,70
“Ferro 13 Nerd is het alter ego van Alberto Buratto, de man van analyse en cijfers, Venetiaan van geboorte, Siciliaan door adoptie sinds 15 jaar. Mijn geboorteplaats is de kust van Syracuse, 50 meter boven de zeespiegel – oogst: in september. Ik heb een alcoholgehalte tussen 13,0% en 13,5%, afhankelijk van het oogstjaar. Mijn analysevaardigheden zijn het resultaat van ervaring en karakter. De druiven worden vooraf gemacereerd om de aroma’s en kleuren delicaat over te brengen en apart gevinifieerd om de kenmerken van elk perceel te behouden. Het uiteindelijke karakter wordt benadrukt door 6 maanden in staal op de droesem.
Aan de zachte kant onthul ik een sterk en daadkrachtig karakter. Ik word gewaardeerd om deze precieze identiteit en persoonlijkheid. Mijn bouquet doet denken aan bloemige en kruidige noten van anijs en kaneel.” Lekker bij bBarbecues en alles wat gegrild kan worden!
Bijkomende informatie
| Alcoholpercentage | 12,0 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Land van herkomst | Italië |
| Streek / Regio | SiciliëSicilië is de meest zuidelijke regio van Italië en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Het beschikt over een prachtig en gevarieerd aanbod van inheemse rassen, waaronder Nerello Mascalese. Het is echter de Nero d'Avola die het meest is aangeplant. Rode wijnen uit Sicilië zijn vanwege het warme klimaat donker, rijk en fruitig. |
| Appellatie | Sicilia DOCSicilia DOC omvat het volledige eiland Sicilië en benadrukt zowel inheemse als internationale druivenrassen. Nero d’Avola, Grillo, Catarratto en Carricante spelen een centrale rol. Dankzij het warme klimaat en diverse terroirs ontstaan wijnen met rijp fruit, mediterrane kruidigheid en opvallende frisheid, zeker in de hoger gelegen wijngaarden. |
| Merk | Ferro 13 |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Nero d’Avola |
| Jaartal | 2021 |
| Smaakprofiel | Bloemig, Kruidig |
| Lekker bij | BBQ |
Jaartal
We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar. Neem contact op met ons indien je zeker wil zijn van het jaartal.
Raadpleeg wijnlijst