Favorita
Favorita, afkomstig uit Piemonte, Italië, is een frisse, aromatische witte druivensoort die wijnen produceert met levendige citrusaroma’s, een verfrissende zuurgraad, en een lichte, minerale afdronk. De naam “Favorita” betekent letterlijk “favoriet” in het Italiaans. Dit suggereert dat de druif in de regio geliefd was, waarschijnlijk vanwege haar veelzijdigheid en aangename smaakprofiel.
Ze is ideaal voor het combineren met lichte gerechten zoals vis, zeevruchten, salades, en jonge kazen. Favorita-wijnen zijn bedoeld om jong te drinken en bieden een toegankelijke en plezierige drinkervaring, perfect voor liefhebbers van frisse en fruitige wijnen die op zoek zijn naar iets unieks en authentieks uit Piemonte.