Arneis

Arneis is een witte druivensoort die oorspronkelijk afkomstig is uit de regio Piemonte in Noord-Italië. De naam “Arneis” betekent “kleine lastpak” in het lokale dialect, een verwijzing naar de uitdagingen die deze druif kan opleveren tijdens de teelt vanwege zijn gevoeligheid voor ziektes en lagere opbrengsten.

Arneis is een druif met een unieke charme en verfijning. Wijnen gemaakt van Arneis zijn licht tot medium van body, zijn fris maar ook aromatisch complex. Ze hebben vaak een aromatisch profiel met tonen van wit fruit zoals perzik, peer, en appel, aangevuld met hints van bloemen zoals kamille en acacia. Soms zijn er ook subtiele noten van kruiden, amandelen, en een vleugje mineraliteit.

Arneis-wijnen zijn droog, met een zachte, ronde textuur en een frisse zuurgraad. De smaak is fruitig en elegant, vaak met een lichte bitterheid in de afdronk, wat een kenmerkend aspect is van deze druif. De druif is vooral bekend in de Roero-regio, waar het de basis vormt voor de DOCG-wijn “Roero Arneis”. Arneis wordt ook verbouwd in de Langhe-regio, waar het zowel als monocepage als in blends voorkomt. Drink Roero arneis als  aperitief of bij lichte gerechten zoals visgerechten, zeevruchten, lichte pastagerechten, en salades. Ook bij zachte kazen komt Arneis goed tot zijn recht.