Arinto

Arinto is een witte druivensoort die vooral wordt verbouwd in Portugal, waar het een belangrijke rol speelt in verschillende wijnregio’s zoals Bucelas, Vinho Verde, en Alentejo. De druif staat bekend om zijn hoge zuurgraad, wat helpt bij het maken van wijnen met een frisse, levendige smaak en een goed verouderingspotentieel. Wijnen van Arinto hebben vaak aroma’s van citrusvruchten, zoals citroen en limoen, aangevuld met tonen van groene appel, peer, en soms minerale en bloemige accenten. Bij veroudering kunnen noten van honing en toast ontstaan.

Deze wijnen zijn strak en verfrissend, met een uitgesproken zuurgraad die zorgt voor een frisse en levendige drinkervaring. Dankzij de zuurgraad kunnen wijnen van Arinto goed verouderen, waarbij ze meer complexiteit en diepte ontwikkelen. Arinto wordt vaak toegevoegd aan blends om de frisheid en structuur te verbeteren. Arinto is een veelzijdige druif die geschikt is voor zowel stille als mousserende wijnen, en staat bekend om zijn vermogen om de terroir van een wijnregio goed te weerspiegelen.