€ 129,00
Don Papa Port Cask Quincentennial Release 2025 is een exclusieve, gelimiteerde rum, gerijpt op ex-bourbonvaten en afgewerkt in portvaten. Slechts 500 genummerde flessen wereldwijd maken van deze uitgave een echte verzamelaar. Rijk en complex in smaak, met toetsen van hout, pure chocolade, koffie en gekonfijt fruit, mooi in balans met frisse citrus en vanille. De afdronk is lang, droog en elegant, met subtiele hints van cacao en gedroogde vijgen. Verpakt in een luxueuze geschenkdoos.
Don Papa Rum wordt gemaakt op het eiland Negros in de Filippijnen, beter gekend bij de locals als Sugarlandia. De naamgever van Don Papa, een onbezongen held en een mysticus, Papa Isio was één van de dominante figuren in de Filipijnse revolutie van late 9e eeuw. Aanvankelijk was hij een voorman op een suikerplantage, en speelde zijn leiderschap en moed een cruciale rol in de bevrijding van Negros van de Spaanse overheersing. Don Papa is geïnspireerd door zijn legende en vangt zijn geest en gevoel voor magie in elke fles.
| Alcoholpercentage | 50,0 |
|---|---|
| Formaat | 70 cl |
| Land van herkomst | Filipijnen |
| Merk | Don Papa |
| Smaakprofiel | Complex, Rijk |
| Soort | Bruine rumBruine rum heeft vaak tonen van karamel, vanille en specerijen. |
| Cask Finish | Sherry CaskSherry cask is een algemene term voor rijping in sherryvaten, waarbij het smaakprofiel afhangt van het sherrytype. Vaak zorgt dit voor extra diepte, fruitigheid en kruidige complexiteit. |
