Château Montaigut Rouge
€ 9,10
Château Montaigut Rouge is een klassieke rechteroever-Bordeaux van de familie de Pardieu en is opgebouwd rond 90% Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. In het glas proef je rijpe rode en donkere vruchten zoals kers en pruim, met een subtiele kruidigheid. De wijn is rond en soepel van structuur, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid.
Aan tafel is dit een veelzijdige begeleider van gegrild of gebraden rood vlees, lamskoteletjes, stoofgerechten en wild. Ook bij charcuterie, gerijpte kazen of pasta met vleessaus komt zijn fruitige, toegankelijke karakter mooi tot zijn recht.
Château Montaigut is eigendom van de familie de Pardieu. De oenoloog is Michel Guiraud. De wijngaarden van de familie zijn gemiddeld 25 jaar oud, en beslaan 30 hectare, momenteel onder leiding van Benoît de Pardieu. Het gemiddeld rendement is 40hl/ha. Deze speciale cuvée Merlot Malbec wordt 12 maanden gelagerd op houten vaten. De productie is gemiddeld 8 000 – 10 0000 flessen per jaar.
Raadpleeg wijnlijst