Bigi Sangiovese
€ 8,30
We eten allemaal graag een lekkere pasta, hierbij zal een glaasje Bigi Sangiovese niet misstaan. Met Bigi zitten we in Umbrië, het groene hart van Italië grenzend aan Toscane, Marche en Lazio! Hier worden in het uitzonderlijk microklimaat vlakbij de oude, middeleeuwse stad Orvieto, de druiven geteeld die fantastische op en top Italiaanse wijnen voortbrengen. Cantina Bigi is een toonaangevend wijnhuis in Orvieto. De wijnmakerij en kelders werden vernieuwd en gemoderniseerd door de gerenommeerde oenoloog Giacomo Tachis. De wijn wordt alleen gefermenteerd en gerijpt in roestvrij staal, zonder gebruik van eikenhout, om de kenmerken van de druivensoort te behouden en de prachtige zachte fruitige tonen te versterken.
De wijn is licht, sappig en puur met hoofdzakelijk aroma’s van zachte rode vruchten zoals kersen. Een frisse en elegante rode wijn gemaakt van de Sangiovese druif. Ideaal bij pasta en zachte kazen of gewoon om te genieten met vrienden.
Beschrijving
Geïnspireerd door het potentieel van haar grondgebied, heeft Bigi werkelijk benijdenswaardige resultaten behaald, vooral met haar Orvieto Classico, waarvan zij sinds vele jaren een van de meest prestigieuze producenten is. Dankzij het bekwame werk van haar wijnmakers en de ruime wijngaard van 261 hectare, heeft het wijnhuis haar productassortiment gediversifieerd. Het maakt niet alleen klassieke witte wijnen zoals Orvieto Classico en Est! Est!! Est!!! maar ook een aantal zeer interessante rode wijnen op basis van de Sangiovese druiven uit Umbrië.
Bijkomende informatie
| Alcoholpercentage | 12,0 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Land van herkomst | Italië |
| Streek / Regio | UmbriëIn Umbrië worden veel wijnen gemaakt van inheemse lokale druiven. De Grechetto is een populaire witte druivensoort met zijn DOC-zone in Orvieto, terwijl Sagrantino een lokale legende is met een volle body en veel tannine, en zeker de moeite waard om te proberen. |
| Appellatie | Umbria IGTUmbria IGT komt uit het groene hart van Italië en laat veel vrijheid toe in druivenkeuze. Zowel witte als rode wijnen worden hier geproduceerd. De stijl varieert van fris en licht tot voller en krachtiger, afhankelijk van druif en ligging. Umbria IGT weerspiegelt de diversiteit van de regio. |
| Merk | Bigi |
| Druivensoort | Sangiovese |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2022 |
| Smaakprofiel | Fruitig, Zacht |
| Lekker bij | BBQ, Pasta |
Jaartal
We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar. Neem contact op met ons indien je zeker wil zijn van het jaartal.
Raadpleeg wijnlijst